О клубнике в шоколаде слышали все, а как насчет мандаринов? Мандариновые дольки в шоколадной соусе, посыпанные крупной морской солью исключительно хороши! Их легко сделать и они всегда напоминают о празднике.
Ингредиенты
Мандарины
5 шт., очищенные и разделенные на дольки (также подойдут клементины)
Капли шоколадные для плавления темные С.Пудовъ, 90 г
50 г (по вкусу, можно добавить и больше)
Соль морская натуральная пищевая, крупный помол, Marbelle, 750 г
для украшения
Приготовление
1. Растопите шоколад одним из подходящих способов: в микроволновой печи, перемешивая его каждые 30 секунд, или на водяной бане. Если у вас есть кокосовое масло, можно добавить в рецепт мандаринов в шоколаде чайную ложку.
2. Окуните каждую дольку мандарина или клементина в растопленный шоколад и перенесите на противень с пергаментной подкладкой.
3. Украсьте крупной морской солью и оставьте застывать.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
