С какими трудностями при замешивании теста вы сталкивались? Мука по всей кухне, грязные липкие руки и большая кастрюля, перемазанная остатками теста, заляпанный стол и скалка. Пришло время для новых, современных методов!
Все практичные и современные хозяйки давным-давно используют специальный силиконовый мешок для замешивания теста! Алгоритм работы прост:
засыпьте все ингредиенты в мешок и плотно закрепите застежки;
месим его как обычное тесто: катаем, расплющиваем, не опасаясь за его сохранность;
достаем готовое тесто.
Вы можете не бояться просыпать его содержимое: плотная застежка надежно закрепляет края пакета. Материал – пищевой силикон. Он надежен, эластичен, не имеет запаха, не вступает в реакцию с пищей. Ваши руки, кухня, посуда и одежда будут чистыми!
Мешок для замешивания теста Доляна «Бронк», 35×22 см, цвет белый пригодится вам, если:
необходимо замешать до 1,5 кг теста для вареников, пирогов или пельменей;
выжать сок из овощей или фруктов, сделать ягодное пюре;
замариновать мясо для шашлыка, курицу или рыбу;
размять картофельное пюре.
При помощи мешочка вы можете запечь мясо: просто положите его в мешок, засыпьте приправу и добавьте немного воды. Силикон выдерживает температуру от -40 до +250 градусов: мясо получится вкусным, нежным и, самое главное, очень полезным (без лишнего жира).