Семена кумина (зиры) С.Пудовъ – ароматная восточная приправа.
Кумин применяется в хлебопечении и кондитерском деле, в сладкой и несладкой выпечке. Добавлять зиру можно непосредственно в тесто, а можно посыпать ею изделия. Пряность имеет ореховый аромат с легкой горчинкой.
Без зиры сложно представить многие популярные блюда, например, плов или хумус. Особое место пряности отводится в национальных кухнях: индийской, кавказской, восточной.
Порадуйте близких вкусной, ароматной и полезной выпечкой!
Состав: кумин (зира) семена.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 12,0 г, жиры— 22,0 г, углеводы — 33,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1670 кДж/400 ккал.
Срок хранения: 24 месяца. Хранить в сухом и прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей.