Джемфикс 1:1 С.Пудовъ, 20 г

Джемфикс «С.Пудовъ» создан для того, чтобы вы могли приготовить вкусные домашние и идеальные по консистенции фруктовые и ягодные джемы, желе, варенье. При этом максимально сохранить вкус и аромат фруктов и ягод и сократить время приготовления.

Один пакетик Джемфикса 1:1 рассчитан на 1 килограмм фруктов и 1 килограмм сахара.

В основе джемфикса (аналог Желфикса) натуральный яблочный пектин – простой и полезный желирующий растительный ингредиент, который производится из сочных, спелых и твёрдых яблок.

Используйте джемфикс для приготовления натуральных домашних джемов и варенья! Радуйте близких вкусными заготовками.

Способ приготовления:

1. Фрукты вымыть, отделить от косточек и измельчить.

2. Содержимое пакета смешать с 2 ст.л. сахара, всыпать в 1 кг измельченных фруктов, хорошо перемешать, и, постоянно помешивая, довести до кипения. Добавить оставшийся сахар и, постоянно помешивая, еще раз довести до кипения, после чего варить 3 минуты. Снять с огня.

3. Хорошо перемешать и разложить в сухие банки. Банки закрыть.

Советы:

1. При приготовлении кислых фруктов и ягод (например, вишни) рекомендуется увеличить количество сахара на 150 г.

2. При приготовлении джемов, варенья количество «Джемфикса», фруктов и сахара может быть пропорционально увеличено максимум в 2 раза.