Сочетание темного шоколада, орехов и свежих ягод! Вам не нужно быть профессиональным шоколатье, чтобы приготовить эти аппетитные конфетки – все очень просто. Изящные сладости красиво смотрятся на столе и станут душевным подарком тем, кого любите.
Шоколадные конфеты с черникой и орехами
2 часа 15 мин
Легко
Ингредиенты
Соль морская натуральная пищевая, мелкий помол, Marbelle, 150 г
щепотка
Капли шоколадные для плавления темные С.Пудовъ, 90 г
130 г.
Масло сливочное
15 г
Черника
80 г (примерно полстакана), вымыть и высушить
Миндаль целый, обжаренный, бланшированный С.Пудовъ, 200 г
75 г
Приготовление
1. Смешайте орешки и чернику. В этом рецепте, помимо миндаля, хорошо себя покажет фундук и макадамия.
2. Растопите дропсы в микроволновой печи или на плите. Добавьте масло и немного соли, перемешайте.
3. Положите 1 ст. ложку смеси орехов и черники в растопленный шоколад и хорошо покройте (обваляйте полностью). Выньте вилкой, аккуратно стряхивая лишний шоколад. Положите шоколадные конфеты с орехами на блюдо, выложенное бумагой для выпечки. Охладите, чтобы поверхность застыла.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
