Пряный и ароматный осенний согревающий напиток.
Ингредиенты
Тыквенное пюре
200 г
Молоко
250 мл
Свежезаваренный кофе
50 мл
Сахар
25 г
Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г
1 шт.
Корица молотая С.Пудовъ, 25 г
3 г
Мускатный орех молотый По вкусу, 20 г
1 г
Смесь Взбитые сливки, С.Пудовъ,50 г
1 шт.
Молоко охлажденное
150 мл
Приготовление
1. Соедините в сотейнике молоко, тыквенное пюре, сахар, ванилин, корицу и мускатный орех. Поставьте на медленный огонь и не доводя смесь до кипения, взбейте ручным венчиком или миксером на малой скорости.
2. Выключите тыквенную смесь и продолжайте взбивать, пока не появится пенка.
3. Налейте тыквенную смесь в стакан и добавьте свежезаваренный кофе.
Кофе можно добавить меньше или наоборот больше.
4. Перед подачей украсьте взбитыми сливками. Для этого соедините смесь для сливок и охлажденное молоко. Взбейте миксеров в течение 3-4 минут до пышной, устойчивой массы. Переложите в кондитерский мешок с насадкой и отсадите на латте.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
