Ржаная сеяная мука «С.Пудовъ» производится исключительно из сердцевины ржаного зерна, так называемого эндосперма. Она имеет тонкий помол и нежный кремовый цвет. Ржаная сеяная мука подходит не только для выпечки классического хлеба, но и для десертов: маффинов, кексов, печенья, пряников, коврижек и т.д.
Ржаная сеяная мука считается самой питательной, но при этом низкокалорийной. Она богата пищевыми волокнами, незаменимыми аминокислотами, содержит витамины H, PP, Е, D, а также витамины группы B, имеет богатый минеральный состав, включая калий, натрий, кальций, калий и йод. Кроме этого, ржаная сеяная мука содержит большое количество клетчатки, что благотворно сказывается на работе пищеварительной системы. Вот почему ржаную сеяную муку рекомендуется включать в повседневный рацион.
Используйте ржаную сеяную муку «С.Пудовъ» в рецептах любимой выпечки. Это очень полезно и невероятно вкусно!
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 7,0 г, жиры – 1,5 г, углеводы – 66,0 г.
Энергетическая ценность – 1300,0 кДж, калорийность – 310,0 ккал.
Срок годности: 12 месяцев