Джемы термостабильные с кусочками ягод имеют нежную консистенцию, устойчивы к перепадам температур в широком диапазоне — от шоковой заморозки до выпечки при 250°С, во время выпечки не выделяют воду и не окрашивают изделие. Содержат целые ягоды и кусочки фруктов.
Артикул: 0909006
Масса нетто: 1000 г.
Упаковка: пластиковое ведро.
Состав: ягода клубника, сахар, глюкозно-фруктовый сироп, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, вода.
Пищевая ценность в 100г: углеводы-60г.
Энергетическая ценность в 100 г: 240 ккал/1005 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: ООО «Империя джемов»
Применение: Джемы термостабильные с кусочками ягод идеальны для заполнения и (или) декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные полуфабрикаты, для украшения тортов и в качестве фруктовой добавки в крем.