Что приготовить на 14 Февраля

День святого Валентина, как известно, - праздник всех влюблённых. Что приготовить на 14 Февраля любимому человеку, чтобы блюдо было вкусным, романтичным и понравилось мужчине? В коллекции от С.Пудовъ - простые рецепты на 14 Февраля. Советуем попробовать!

Содержание

• Выпечка на 14 Февраля
• Рецепты десертов на 14 Февраля без выпечки
  
• Блюда на 14 Февраля - рецепты сытные
• Что приготовить парню на 14 Февраля из напитков
• Экзотические рецепты на 14 Февраля

Выпечка на 14 Февраля

Символом любви на все времена считается сердце. Поэтому сердцевидная выпечка - неотъемлемый атрибут Дня святого Валентина. Это могут быть печенья в форме сердечек или огромное сердце - пирог или торт. Так как ягода клубники по очертаниям похожа на сердце, этот ингредиент великолепно подходит для рецептов на 14 Февраля.

Какие компоненты ассоциируются с влюблённостью? Клубника (из-за сердцевидной формы), яблоко (кого-то им соблазнили). Самой романтичной и нежной кухней в мире считается, разумеется, французская. Недаром Париж - столица любви.

Мы собрали для вас коллекцию выпечки на любой бюджет и вкус. Наслаждайтесь!

Рецепты печенья на 14 Февраля

Если у вас имеются сердцевидные формочки для печенья, то проще всего использовать готовую смесь для выпечки С.Пудовъ. Сахарное, песочное или имбирное печенье - у нас есть варианты на любой вкус. Съедобные сердечки украсят стол и сделают вечер романтичным.

Необычные «печеньки» получаются из кокосовой стружки. Муки не требуется - яйца взбивают с сахаром и перемешивают со стружкой. Формируют в виде сердечек и выпекают их в духовке. Для гармоничного вкуса рекомендуется добавить маленькую щепотку соли.

Конфеты «Трюфели» известны всем. А печенье по мотивам этой классики получается ещё вкуснее. Секрет успеха - качественный какао-порошок С. Пудовъ.

Любите классику? Отличная выпечка на 14 Февраля любимому человеку - творожные слойки в форме сердечек. У них необычная текстура, одновременно мягкая и хрустящая.

Роскошно выглядит печенье «Красный бархат» на сметане или йогурте. Точнее, эта выпечка представляет собой маленькие кексы. Алый цвет им придаёт краситель С. Пудовъ.

Колечки ананасов, запечённые в слоёном тесте, больше похожи на цветочки, чем на сердечки. Неожиданное решение, изящное в своей простоте... и очень вкусное. Лучше берите консервированные ананасы, потому что свежие могут оказаться слишком жёсткими.

Линцерское печенье с малиновым джемом придумали в Австрии. Там его чаще пекут на Новый год и Рождество, однако и на 14 Февраля оно появляется на столе. Его особенность - не только сердцевидная форма, но и добавление в тесто дроблёного или молотого фундука.

Рецепты пирогов и тортов на 14 Февраля

Яблоко считается фруктом любви, ведь именно им соблазнила Ева Адама. Поэтому на День святого Валентина уместно готовить любую выпечку с яблоками - например, всенародно любимую шарлотку. Но гораздо интересней сделать яблочный тарт. В оригинальном варианте его покрывают сеточкой из обрезков теста. Однако никто не мешает вырезать из них сердца.

Мы уже писали о том, как приготовить шифоновый бисквит для торта или кекса. Если к классическому тесту для такого бисквита подмешать цедру и сок апельсина, получится яркая и жизнерадостная выпечка на 14 февраля. Добавьте оптимизма: украсьте дольками мандарина.

Клубнично-кокосовый торт называют королевским: два коржа из нежных кокосовых бисквита, а между ними толстый-толстый слой нежного клубничного мусса. Чтобы выпечка получилась по-настоящему пышной и объёмной, используйте разрыхлитель С. Пудовъ.

Баноффи-пай с карамелью, бананами, варёной сгущёнкой и сливками - настоящий мужской торт. Почему мужской? Потому что сытный. Кем бы ни был ваш любимый человек – спортсменом или директором фирмы, он останется доволен. Романтичный Баноффи-пай полон энергии для активной мышечной и умственной работы.

Торт «Наполеон» - символ Франции, самой романтичной страны в мире. А знаете ли вы, что его можно готовить без выпечки, используя вместо слоёного теста... тонкий лаваш! Такой торт менее калориен, чем классический вариант, но по вкусу способен с ним посостязаться.

Что испечь на 14 Февраля парню, который без ума от «Сникерса»? Бисквитный торт с одноимённым названием. Шоколадный бисквит со сливочно-сырным кремом, орешки... и всё полито шоколадной глазурью. Этот умопомрачительный десерт по вкусу напоминает большой-пребольшой «Сникерс», и точно так же заряжает энергией для достижения любой цели.

Любая выпечка станет лучше с качественной пшеничной мукой С. Пудовъ.

Выпечка на 14 Февраля - ассорти творческих идей

Какая страна самая романтичная в мире? Уверены, все ответят: Франция. Что можно приготовить на 14 февраля в настоящем парижском духе? Например, шоколадный фондан (не путать с фонтаном!). Второе название этого кекса - «Струящееся сердце». Снаружи плотный и крепкий, внутри - текучий, нежный и сладкий. Совсем как сердце влюблённого человека!

Ваш молодой человек предпочитает вафли? Возьмите смесь С. Пудовъ для вафель и приготовьте мягкие и пышные венские вафли с яблочной или клубничной начинкой. Крупные ячейки на вафлях, отлично подходят для наполнения начинкой - и даже мороженым. Это великолепное дополнение к любому праздничному столу.

Нужен быстрый и необычный рецепт на 14 Февраля? Приготовьте английский хлебный пудинг с изюмом. Печётся из готовых булочек, пропитанных яйцами с молоком и сливками. Сделайте из него валентинку, придав выпечке форму сердца. Быстро готовится и съедается.

Что испечь на 14 Февраля для любителя «клубнички»? Тающий во рту бисквитный рулет с ягодами и сливочно-сырным кремом. По форме он похож на бисквитные рулеты, что продаются в каждом магазине, но по вкусу оставляет заводскую продукцию далеко позади.

Китайское печенье с предсказаниями пекут не только на Новый год. Состав у него проще простого: сливочное масло, мука, яичный белок, немного сахарной пудры и корицы. В каждое печенье вложите листочек бумаги с написанным от руки любовным «пророчеством».

Рецепты десертов на 14 Февраля без выпечки

Считается, будто женщины любят сладкое, а брутальные парни предпочитают мясное. Но на самом деле мужчинам не чуждо ничто человеческое, в том числе и любовь к десертам. Так как эти рецепты не требуют использования духовки, они готовятся быстро и легко.

Десерты на 14 Февраля с мороженым

Сладкие рецепты на 14 Февраля для любимого - это неотразимый соблазн. Клубника с мороженым и песочным печеньем - необычное сочетание, которое одновременно тает во рту и хрустит. Украсьте креманки половинками ягод, похожими на разбитое сердце.

Запасливые дамы, у которых полон морозильник замороженных ягод, могут сделать и другой десерт с мороженым. Бланшированные в сахарном сиропе персики и размороженная малина составят идеальную пару холодному белому лакомству. Красиво, вкусно, романтично.

Любовь ассоциируется с алым цветом «крови из самого сердца». Любые красные ягоды с мороженым - отличный десерт на 14 Февраля. Например, можно взять домашнее вишнёвое варенье. А если вы вырежете из пломбира сердечки, получится ещё интересней.

Десерты на 14 Февраля из яблок

Яблоко любви мы предлагаем запечь в карамели. Будет ещё вкуснее, если, вырезав серединки, вы нафаршируете плоды рублеными грецкими орехами. Но этот вариант - для опытных хозяек. Как сделать запечённые яблоки ещё вкуснее? Подать их с мороженым.

Рецепты на 14 Февраля не обязаны быть сложными. Если вам нужно простейшее, но ароматное и аппетитное блюдо, то возьмите яблоки, посыпьте сахаром и корицей, запеките в микроволновке. Пахнуть будет на весь дом! Чтобы сделать десерт ещё душистей, добавьте ванильный сахар С. Пудовъ.

С хорошим жидким мёдом (советуем цветочный) готовится простейший, но нереально вкусный яблочный десерт. Очистить яблоки от шкурки и семечек, порезать кубиками, залить мёдом по вкусу и сразу подавать, пока не выделился сок. Для аромата посыпать корицей.

Десерты на 14 Февраля - ассорти творческих идей

Что приготовить на 14 Февраля из клубники? Сделайте домашние «конфетки» из ягод в шоколадной глазури. Шоколад может быть белым, молочным, тёмным или ассорти.

Очень романтично выглядит чизкейк «Красный бархат». А для девушки его прелесть ещё и в том, что блюдо не требует выпечки. Основа - шоколадное печенье и сыр маскарпоне. Яркий цвет десерту придаст пищевой краситель. Просто, быстро и красиво!

Нежный, пышный и богатый необходимым каждому мужчине протеином, классика российской и советской кухни - торт «Птичье молоко». Просто не верится, что основа этого чуда - самый обыкновенный белок куриного яйца с обыкновенным сахарным песком.

Блюда на 14 Февраля - рецепты сытные

День святого Валентина в России не считается выходным. Что приготовить на 14 Февраля на ужин, чтоб любимый, пришедший голодным с работы, остался доволен? Горячую и сытную выпечку с мясом или рыбой. Накормите желудок, чтобы услышать голос сердца.

Что испечь на 14 Февраля сытного и вкусного

Чудесный вариант, оставляющий простор для фантазии, - домашняя пицца. Приготовьте лепёшку из теста, сделанного на основе смеси С. Пудовъ для пиццы. Какую выбрать начинку? Вам лучше знать, ведь только вам известны до мелочей вкусы близкого человека. Мы считаем одним из самых романтичных вариантов пиццу по-гавайски, с ананасами и хорошей ветчиной. Но для 14 Февраля подходит любая пицца, приготовленная и поданная с любовью. Кстати, пиццу можно приготовить в форме сердца. Тогда она станет ещё романтичней.

Блины уместны не только на Масленицу. Напеките много блинов (смесь для выпечки С. Пудовъ вам в помощь) и наполните их разными начинками – от сладких до сытных. Мясной фарш с репчатым луком, отварные яйца с зелёным луком, яблочное варенье... Список можно продолжать до бесконечности. Если нужно быстрое решение, то макайте блины в сметану.

Но что мы всё об ужине, да об ужине? Что приготовить на 14 Февраля мужу на завтрак, вот в чём вопрос. Слойки-сердечки с ветчиной и помидорами делаются быстро, выглядят на 5 звёзд, а небольшая добавка горчицы делает это сытное блюдо пикантным. Начните рабочий день с трогательной заботы о близком человеке. Кстати, актуально не только по праздникам!

Форму сердечек можно придать не только сытным, но и сладким слойкам. Например, с яблочной начинкой. Аппетитный выбор для перекуса. Аромата добавит корица С. Пудовъ.

Что приготовить парню на 14 Февраля? Слоёные пирожки с лососем, испечённые в форме рыбок, подойдут на любую трапезу Дня святого Валентина - завтрак, обед или ужин. Глазки рыбкам сделайте из горошинок чёрного перца. От классических рыбных пирожков отличается необычной формой. А вкус всё тот же, знакомый с самого детства...

Горячие блюда на 14 Февраля

Чудесный завтрак 14 Февраля - омлет фритатта в порционных формочках. Он сытный, потому что готовится с сыром и колбасой. И романтичный: это итальянское блюдо украшают сердечками из помидорок черри. Практично, сытно, полезно... и очень красиво!

Хотите мысленно побывать в романтичном Париже? Сделайте жюльен: грибы, куриное филе, твёрдый сыр, немного сливок и репчатого лука, растительное масло и приправы. И вот вы как будто под сенью Эйфелевой башни, наслаждаетесь мастерством французского повара. Для полной иллюзии парижского шика испеките французский десерт. Круассаны, мсье!

Самый простой, можно сказать, беспроигрышный вариант для мужчины на 14 Февраля - мясо, запечённое в духовке. Любой настоящий джентльмен по достоинству оценит хороший кусок свинины, истомившийся в духовом шкафу с набором пикантных пряностей С. Пудовъ.

Что приготовить парню на 14 Февраля из напитков

Представьте, что вы в романтическом путешествии на островах тёплого моря. Нужно лишь воображение и бокалы безалкогольной пинаколады. Ананасовый сок, кокосовое молоко, чуточку ванили, пищевой лёд - вот и готовы билеты в круиз по морю любви и страсти.

Давайте для разнообразия приготовим кофе по-ирландски. В крепкий кофе со сливками плесните колдовства... хорошего виски. Бодрящий мужской напиток готов.

Коктейль «Пылающий айсберг» из клюквенного или брусничного морса, по которому плывёт «льдина» из взбитого белка. Посыпать молотыми грецкими орехами. Подать с ложкой и трубочкой. Морс выпить через трубочку, белок с орехами съесть чайной ложечкой.

Экзотические рецепты на 14 Февраля

Одним из самых романтичных в мире блюд считается фондю с вином. Его придумали в Швейцарии. В тёплое вино добавляют сыр, а потом макают в эту массу кусочки поджаренного или подсушенного хлеба. Звучит странно, но поверьте - блюдо невероятно вкусное.

Устрицы считаются синонимом роскоши. Запечённые в духовке мидии по виду и вкусу почти также шикарны. Классическая версия предполагает использование гранатового соуса со странным названием «наршараб». Но вы можете выбрать и другую заправку, на свой вкус.

Пожалуй, самая необычная выпечка - слоёные розы из яблок. Следите за публикациями на нашем сайте - скоро мы расскажем о том, как приготовить эти невероятно красивые слойки.