Вафельные истории

Очевидно, нет, вафля является королевой всех вариантов для завтрака и заслуживает отдельного разговора…

1.       Вафли стали известны еще в 14-м веке

И тогда их тоже любили. Самая ранняя известная запись рецепта вафли находится в анонимной рукописи под названием Le Ménagierde Paris, которая была набором инструкций, написанных французом для его молодой жены. В ней фанатично влюбленный в вафли автор описывает собственный рецепт вафель и даже упоминает о "вафельнице", приводя историков к мысли, что вафельницы были изобретены в 13-м-14-м веке.

2.       Вафли вдохновили Nike на создание первой пары кроссовок

Как и следовало ожидать, их называли «вафельной» спортивной обувью. Однажды утром в 1971 году Билл Боуэрман наблюдал, как его жена пользуется вафельницей, и вдруг его поразила форма поверхности вафли. Он понял, что это будет идеальная форма для подошвы спортивных кроссовок. Затем Боуэрман фактически использовал электровафельницу, чтобы создать первую подошву кроссовок Nike.

3.       Слово "вафля" имеет голландское происхождение

Хотя есть разные мнения, в том числе и такие, что вафли, возможно, получили свое начало во Франции или даже в Древнем Китае, слово “вафля” происходит от голландского слова “wafel”. Сейчас в Голландии вафли называются стропвафли (рецепт).

4.       Вафельный дом продает 145 вафель в минуту

Вафельные дома существуют во многих странах мира. Особенно популярны они в США. В общей сложности, с момента своего создания 60 лет назад, Вафельный дом продал 877 миллионов вафель, половину из которых я с удовольствием возьму в кредит. С этой статистикой неудивительно, что Вафельный дом укрепился как главная вафельная сеть в США.

5.       Самая большая в мире вафля 8 футов длиной

Это звучит так красиво, что можно расплакаться :) Эти восемь футов и 110 фунтов чистой вафли требовали мирового рекорда для”самой большой в мире вафли " в 2013. Шеф Гауда Оогстиз Нидерландов был автором идеи этой мега-вафли.

6.       Есть два вафельных праздника в мире

Мы все можем согласиться, что вафли вполне заслуживают своего праздника! Международный день вафель приходится на 25 марта благодаря милым шведам и 24 августа отмечает Национальный день вафель в США. Почему? Потому что в тот августовский день в 1869 году Корнелиус Свартхаут (который звучит так, будто он прямо из вселенной Гарри Поттера) получил первый патент США на вафельницу.

7.       Рекордное число вафель, съеденных за 10 минут, составляет 29 вафель

Патрик Бертолетти- настоящий международный чемпион по поеданию вафель! Он съел 29 вафель за 10 минут, избив при этом бывшего чемпиона Джоуи Каштан в 2007 году. Каштан установил рекорд для 23 вафель за 10 минут годом ранее.

8.       Нехватка посуды и избыток вафель вдохновили на создание конуса для мороженого

Когда в 1904 году у одного из продавцов мороженого в Миссури на Всемирной выставке в Сент-Луисе закончились розетки для мороженого, он попросил соседнего продавца вафель помочь ему. Продавец мороженого сложил вафли и использовал их, чтобы сделать первые конусы для мороженого.

9.       Бельгийские вафли первоначально назывались брюссельскими вафлями

Бельгийская вафля (как приготовить) была представлена в Америке на Всемирной выставке в Сиэтле в 1962 году. Морис Вермерш, уроженец Брюсселя, использовал знаменитый рецепт своей жены, чтобы продавать вафли как честный продавец.

Сейчас - это самые популярные вафли в мире! Существует множество рецептов вафель, а также можно купить готовое решение («Бельгийские вафли» ТМ «Золотое утро»).

10.   Существует более 10 разных типов и видов вафель в мире

В каждом региона мира сложились свои местные традиции в приготовлении вафель. Вафли учитывают национальные особенности кухни, поэтому отличаются ингредиентами в составе рецепта, видом, цветом, вкусом, ароматом, размером и начинками (подробнее о вафлях в мире).