Кто выдумал подкидывать блинчики
Выпекать, кушать и подкидывать блинчики – притом на бегу – древнейший британский обычай грешного вторника. Это – заключительный день английской масленицы, за которым идёт пост, состоящий из сорока дней. Местные состязания проходят по всей стране, но преимущественно знаменитые из них – бега в городе Олни, где они лично и возникли, и конечно в Лондоне.
Никто определёно не может сказать, как собственно в Олни возник обычай «блинных бегов». Предание заявляет, что начало было положено какой-то домохозяйкой. В грешный вторник она так загорелась готовкой блинчиков, что совсем забыла отправиться в церковь на торжественную службу. Образумилась она лишь от звуков колокольчика, и как была в фартучке, чепце и со сковородкой, на которой всё ещё находился блинчик, помчалась в церковь. По иному варианту блинчики были чем-то вроде взятки звонарю, чтобы служба, начало которой фиксирует колокольчик, свершилась ранее. Церковный звон обозначал завершение работы и начало торжества, а собственно об этом грезил оседланный средневековый городской житель.
Полагается, что первое состязание с блинчиками состоялось в тысяча четыреста сорок пятом году. Уже тогда подрумяненное на сковородке тесто было слишком известным блюдом, заслужившим любовь при дворе. А поскольку блинчик, язычная эмблема солнышка, являлся неизменной особенностью масленицы, немудрено, что бега стали осуществлять как раз в это празднество. Вернее в грешный вторник, заключительный – и поэтому самый бесшабашный – день перед строжайшим постом. Обычай состязаний выдержал века и многие иные традиции, существовавшие в городе Олни. И хотя время от времени «блинные гонки» заканчивались, о них не позабывали полностью. Известно, к примеру, что состязания осуществлялись даже в далеко беспокойные времена вражды Красной и Белой розы. В двадцатом столетии обычай приостановила вторая мировая война. Но в тысяча девятьсот сорок восьмом году помощник Олни Кенон Роланд Коллинз нашёл снимки мчащихся со сковородками женщин, выполненные в тысяча девятьсот двадцатых – тысяча девятьсот тридцатых годах. И Его преподобие загорелся мыслью возобновить древнейшую традицию. В том же году тридцать добровольцев снова помчались по улочкам города Олни. Это событие мгновенно привлекло к себе внимание, и город снова прибегнул к хорошему прошлому. Но вдохновились не лишь англичане. Всего два года после, в тысяча девятьсот пятидесятом году, гонки претворились в интернациональное событие. Либерал, город в Соединённых Штатах Америки, штата Канзас, увлёкся газетными снимками женщин со сковородками и решил сделать у себя - то же самое. Состязаться решили не лишь друг с другом, но также и с жителями города Олни. Англичане с подготовленностью встретили вызов и с тех пор оба города каждый год меняются наградами. Гонки осуществляются с записью времени, потом Олни и Либерал сверяют итоги и периодично посылают друг к другу представителей.
Поэтому можно сказать с уверенностью, что в Соединённых Штатах Америки и в Великобритании эти традиции популярны и передаются многим, кто бывает в этих странах, и желает поучаствовать в бегах и подброске блинчиков.
