С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00
Маффины с сыром и зеленью
Красивая летняя версия традиционных сырных маффинов. Благодаря петрушке они стали ярче, а лен и овес сделали эти аппетитные кексики в разы полезнее. Добавьте еще в рецепт маффинов с сыром и зеленью цельнозерновую муку – и Вы удивитесь, как легко приготовить дома «трендовое» ПП блюдо.
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично
Оценить данный рецепт
Маффины с сыром и зеленью
автор: С.Пудовъ
0 0
30-40 мин
Легко
Ингредиенты
Все ингредиенты
Мука пшеничная
400 г
Хлопья овсяные
100 г
Семена льна
100 г
Разрыхлитель
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сыр твердый
300 г (тертый)
Зелень
100 г (мелко нарезанная петрушка)
Яйцо
2 шт.
Йогурт натуральный
300 г (без добавок)
Масло растительное
125 мл
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Смешайте все сухие ингредиенты, сыр и петрушку. Затем добавьте к ним яйца, йогурт и масло, хорошо перемешайте до однородности. Вместо обычной пшеничной муки можно использовать Кондитерскую самоподнимающуюся или – для большей пользы блюда – Цельнозерновую самоподнимающуюся. В этом случае из рецепта маффинов с сыром и зеленью необходимо убрать разрыхлитель и соль, так как они уже присутствуют в муке.
3. Выложите тесто в формочки для кексов (заполнение примерно на 2/3). Выпекайте сырные маффины в духовке 15-20 минут.
Больше сырных маффинов – на нашем сайте! Здесь вы найдете рецепт закусочным куриных маффинов с сыром, а из этого рецепта узнаете, как приготовить сырные маффины с ветчиной и цуккини.
Будьте первым, кто оставит комментарий!