И вот она нарядная на праздник к нам пришла… Только не из леса, а с любимой кухни, на которой мы предлагаем приготовить по-настоящему новогодний торт «Новогодняя ёлка» из готовой смеси «Фисташковый бархат». У торта несколько ярусов, красивое оформление из фростинга и кондитерских посыпок – выглядит он просто волшебно! И по традиции перед тем, как съесть, кусочек праздничного торта, можно загадать заветное желание. Оно обязательно сбудется!
Торт «Новогодняя ёлка» из готовой смеси «Фисташковый бархат»
Ингредиенты
Смесь для выпечки Торт Фисташковый бархат С.Пудовъ, 400 г
1 шт.
Растопленное сливочное масло
200 г
Яйцо
6 шт.
Молоко
200мл
Смесь Фростинг ванильный С.Пудовъ, 100 г
1 шт.
Размягченное сливочное масло
250 г
Сироп для пропитки
Вода
200 мл
Сахар
100 г
Ванильный сахар, С.Пудовъ, 15 г
1 шт.
Посыпки
Для украшения
Приготовление
1. Соедините смесь для торта «Фисташковый бархат» с растопленным сливочным маслом, яйцами и молоком. Перемешайте всё при помощи миксера до однородной массы. Выложите тесто ровным слоем на противень и выпекайте в течение 30-35 минут до готовности. Проверяйте готовность шпажкой, на выходе она должна быть сухой, без налипшего теста. Корж полностью остудите.
2. Для приготовления пропитки соедините в сотейнике воду, сахар и ванильный сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите в течение пары минут, а после снимите с огня и полностью остудите.
3. Для приготовления крема соедините смесь для фростинга и размягченное сливочное масло. Взбивайте в течение 3-4 минут. Поделите крем на две части. И выложите в кондитерский мешок с насадкой одну часть крема, а вторую в мешок без насадки.
4. Достаньте корж после стабилизации из холодильника и срежьте края, которые можно измельчить и после, получившейся крошкой, декорировать ёлку. При помощи трёх колец разного диаметра вырежьте из коржа круглые заготовки. Соберите торт, чередуя корж/пропитку/крем. Начинайте с коржей большего диаметра. Украсьте посыпками, зелёной крошкой и у берите в холодильник для стабилизации на пару часов.
Приятного аппетита!
Комментарии
Добавить комментарий
Будьте первым, кто оставит комментарий!
Комментарий к рецепту
С этим продуктом готовят:
