Батончики мюсли

1.    Соедините в чаше блендера банан и мякоть апельсина. Измельчите до получения однородной массы. Перелейте смесь в мерный стакан и добавьте воду до отметки 480 мл.

2.    Перелейте всю массу в глубокую сковороду и поставьте на слабый огонь. Доведите до кипения.

3.    Тем временем соедините в чаше блендера орехи, тыквенные семечки, чернослив и абрикос. Измельчите до получения однородной массы.

4.    Всыпьте ореховую массу и овсяные хлопья в сковороду к жидкой массе и варите, постоянно помешивая, пока хлопья не начнут развариваться. Масса должна стать клейкой.

5.    Переложите всю массу в форму, застеленную бумагой для выпечки.

6.    Выпекайте в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 35-40 минут.
Время выпечки зависит от особенностей Вашей духовки. Чем меньше время выпечки - тем мягче будет батончик.

7.    После выпечки нарежьте на порционные батончики и оставьте в форме до полного остывания.