С любовью
к жизни!
Ваша корзина
0,00
Мастер-класс. Конфеты из овсяного толокна.
Это очень простой рецепт полезных и одновременно вкусных конфет из овсяного толокна.
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично
Оценить данный рецепт
Мастер-класс. Конфеты из овсяного толокна.
автор: С.Пудовъ
0 0
20 минут
Легко
Ингредиенты
Тесто
Молоко
1 ст.
Сахар
1 ст.
Масло сливочное
50 г
Какао-порошок 
1 ст.л.
Толокно овсяное, 400 г
2/3 ст.
Посыпка
Фундук очищенный
измельченный (по вкусу)
Какао-порошок 
по вкусу
Кокосовая стружка
по вкусу
Инвентарь
Стеклянная миска 
1 шт.
Приготовление
Необходимо смешать толокно, какао и сахар.
Чтобы не образовывались комочки, сначала смешиваем какао и сахар.
Небольшими порциями, постоянно перемешивая, добавляем молоко.
Растапливаем в любой толстостенной посуде (сковороде или сотейнике) сливочное масло и добавляем к нему смесь молока, какао и сахара.
Варим на медленном огне, постоянно помешивая, 5 минут.
Снимаем с огня и сразу же добавляем толокно и перемешиваем.
Толокно лучше добавлять небольшими порциями, непрерывно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.
Сначала масса будет жидковатой, но по мере остывания загустеет.
Как только масса немного остынет, но будет еще теплой, формуем из нее шарики небольшого размера.
Обваливаем шарики в кокосовой стружке, дробленых орехах или какао-порошке.
Охлаждаем в холодильнике. Можно обвалять шарики в семенах кунжута, предварительно прожаренных 1-2 минуты на горячей сковороде.
Орехи, сухофрукты, изюм или кокосовую стружку можно добавить внутрь во время приготовления (вместе с толокном).
Приятного аппетита!
Будьте первым, кто оставит комментарий!
С этим продуктом готовят: