Данный тип красителя идеально подходит для окраски мастики, макорон и зефира, а также безе, шоколадной глазури, изомальта и карамели. Небольшим количеством водорастворимого красителя можно окрашивать и бисквит. В этом случае вещество рекомендуется добавлять на этапе взбивания яиц. Так краситель лучше разойдётся в тесте. Также подойёт водорастворимый краситель к кремам на основе сливочного сыра и любым напиткам.
Состав: краситель Е122, Е102, Е110, Е133.
Пищевая ценность на 100г: Белки - 0, Углеводи - 0, Жиры - 0.
Энергетическая ценность: 0кДж/0ккал
Срок годности: 72 месяца. Хранить в теплом и сухом месте, при температуре от +5 до +25С.
Вес нетто: 10 г