Кекс с изюмом – для многих любимое лакомство, знакомое с детства. Готовая смесь для выпечки «Кекс с изюмом» от «С.Пудовъ» позволяет готовить этот десерт хоть каждый день.
При этом можно быть уверенным в результате – готовый ароматный кекс с изюмом получается с воздушной текстурой и нежной хрустящей корочкой.
Для праздничной подачи готовый кекс можно украсить сахарной пудрой или цветной глазурью «С.Пудовъ». Такой десерт способен собрать за одним столом дружескую компанию или ваших близких – будет славное чаепитие.
Для наилучшего результата используйте при выпекании кекса специальную форму «Кекс 300» от «С.Пудовъ». Она разработана таким образом, чтобы десерт пропекался равномерно, не терял форму и сохранил свой классический вид. Идеальная выпечка – это так просто!
Вам понадобится:
Вода - 80мл, сливочное масло - 60г, яйцо - 1шт.
1. Разогрейте духовку до температуры 180-190С.
2. Добавьте в смесь яйцо, размягченное масло, воду и смешайте до получения однородной массы. Дайте постоять тесту 5 минут.
3. Выложите тесто в форму Кекс 300 С.Пудовъ (220*83*47мм) и выпекайте в течение 40-45 минут (до готовности). Охладите кекс и украсьте его перед подачей глазурью или сахарной пудрой С.Пудовъ.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, изюм, крахмал кукурузный, пищевая морская соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, разрыхлители теста (гидрокарбонат натрия - сода пищевая, пирофостат натрия), ароматизатор ванилин. Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 6,0 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 82,0 г
Энергетическая ценность/калорийность - 1510 кДж/360 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +20±5 °С и относительной влажности не более 75 %.