Концентрат квасного сусла получается путем затирания с водой ржаного и ячменного солодов, ржаной и кукурузной муки с последующим осветлением, сгущением и термообработкой.
Состав: ржаная мука, ржаной и ячменный солод.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): углеводы: 65,0 г, белки: 3,5 г, органические кислоты: 1,0 г
Энергетическая ценность: 227 ккал.
Срок годности: 12 месяцев, хранить при температуре от 0 до +25С.