Концентрат квасного сусла получается путем затирания с водой ржаного и ячменного солодов, ржаной и кукурузной муки с последующим осветлением, сгущением и термообработкой. Готовый концентрат для приготовления 45 л натурального домашнего ржаного кваса.
Состав: ржаная мука, солод ржаной не ферментированный, солод ржаной ферментированный, ячменный солод, вода.
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы - 65 г, белки - 3.5 г.
Энергетическая ценность - 277 ккал/1159 кДж
Срок годности: 12 месяцев.
Производитель: ООО «Компания пищевых концентратов»